남태평양 뉴질랜드

바베큐

생활 2008/02/01 14:43

뉴질랜드 여름은 바베큐의 계절이다. 여름날 산들산들한 저녁이되면 동네 어디선가 고기굽는 냄새가 경쟁하듯이 솔솔 풍겨온다. 주로 닭고기, 양고기, 소고기 혹은 소시지를 가지고 바베큐를 한다. 전문적으로 바베큐 기구만 판매하는 매장도 있고 각종 바베큐 보조기구들을 판매하기도 한다. 가격은$100 에서 $1,000 대까지 다향한 제품들이 있다. 우리가족은 주로 소고기 등심과 고추장양념한 빨간색 돼지고기와 닭고기를 좋아한다. 또한 편갈비 양념한 것도 정말 맛있다. 뉴질랜드 고기는 방목을 해서 그런지 대체적으로 맛있다. 아이들이 만든 디저트도 맛있게~~냄새가 솔솔 나지 않나요?

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